~市場体験ツアー ~「市場見学&料理教室」に参加しませんか!ー参加者募集ー

 令和6年6月に「市場体験ツアー」を開催します。 

このツアーは、市民の方をはじめ消費者の皆さんに、生鮮食料品の安定的な供給を担う中央卸売市場本場を身近に感じ、知っていただくことを目的に、市場見学と料理教室をセットにしたイベントです。

今回は、市場見学はじめ、市民の食生活の安全を守るために活動する「食品衛生検査所」でのミニ講座、旬の食材を使ったアイデアいっぱいの献立を提案する「料理教室」です。

中央卸売市場本場を見て、歩いて、知って、お料理を楽しんでください。

開催日
募集人員 等
令和6年6月27日(木)
    6月28日(金)
①各日定員24人(1テーブル6人×4テーブル)で実施 
②先着順で定員になり次第締め切ります。 
 いずれか1日をお申込みください。 
集合場所・時間大阪市中央卸売市場本場 業務管理棟 
1階 研修室
午前8時45分集合
イベント内容   9:00~  市場見学 スタート
10:30〜  食品衛生検査所でのミニ講座
        料理教室(調理実習·試食)
13:00頃  解散
参 加 費 800円(料理の材料費です。当日、料理教室で集金します。) 
持 ち 物エプロン、三角巾、手ぬぐい、案内状、 
袋(保冷袋などがあれば、市場見学の仕入れ体験(一部の店舗で買物ができます)に便利です。) 
注意事項

①料理教室では必ずマスクを着用してください。

②体調不良や発熱のある方はご参加いただけません。
(欠席の場合は必ずご連絡してください)

応募方法電話で受付をしています。下記にご連絡ください。

一般社団法人 大阪市中央卸売市場 
本場市場協会(ほんじょうしじょうきょうかい)
       電話 06-6469-7850(担当:広報課)
*受付した方には、後日、案内状のハガキをお送りいたします。
*お車でのご来場はご遠慮ください。当ホームページの「アクセスマップ」または 
市場見学のご案内」の地図をご参考にしてください。

「市場体験ツアー」今後の予定について 
①6月17日(月)ホームページ掲載・募集開始 
 7月18日(木)、8月1日(木)開催 
②6月24日(月)ホームページ掲載・募集開始 
 7月20日(土)、8月3日(土)開催 両日とも親子料理教室(小学生・保護者の方)